烟台生石灰的制备方法主要包括以下步骤：

一、原料准备

首先，需要准备主要原料——石灰石。石灰石是一种天然岩石，其主要成分是碳酸钙。在烟台地区，可以找到丰富的石灰石资源作为生产原料。

二、破碎与筛分

将采集到的石灰石进行破碎处理，通过颚式破碎机等设备将大块石灰石破碎成小块，然后使用筛分设备筛选出符合要求的石灰石颗粒。

三、煅烧

将筛分后的石灰石颗粒送入预热器进行预热，预热温度通常达到900℃左右，使石灰石发生部分分解。预热后的石灰石再被送入回转窑进行高温煅烧。在回转窑内，石灰石经过高温煅烧分解为氧化钙（即生石灰）和二氧化碳。煅烧时间根据设备型号和工艺要求而定，通常在2~4小时左右。

四、冷却与储存

煅烧后的生石灰被送入冷却器进行冷却，冷却后的生石灰温度降低到100℃以下，便于储存和运输。冷却过程中产生的热空气可以回收利用，作为回转窑的助燃空气。最后，将冷却后的生石灰送入石灰贮库进行储存，根据需要进行筛分和包装。

通过以上步骤，烟台地区的石灰石就可以被加工成生石灰，广泛应用于钢铁、农药、医药、干燥剂、制革及醇的脱水等多个领域。